ژله سبزه عید

00:46 1396/1/18
63

ژله ای شیک و جالب


طرز تهیه:

🔸ابتدا نسبت به گنجایش ظرف هر چند بسته ژله ی آلوورا که لازم هست رو هر بسته با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد درست کردم. من برای این ژله از پنج بسته ژله استفاده کردم. وقتی کامل بست، وسط ژله رو با چاقوی خیس شده به دلخواه برش زدم و ژله های داخلش رو با قاشق کوچیک در آوردم و توی اون رو با ژله بستنی آلوورا پر کردم و بعد گذاشتم ببنده. 

🔸بعد برای تزریق سبزه ها از خامه ی رقیق شده باشیر یا از دنت که با رنگ خوراکی سبز و کمی مشکی رنگ کرده بودم به وسیله ی سرنگ استفاده کردم. برای گلها هم همینطور.

🔸بعد هم یک بسته پودر ژله بلوبری رو با یک لیوان آب جوش حل کردم و بعد از خنک شدن کامل بهش نصف لیوان شیر به دمای محیط رسیده اضافه کردم. یکطرف قالبم زیرش یک حوله گذاشتم که قالب کج بشه بعد ژله اماده شده رو روی اون قسمت که گل و شاخه ی درخت بود ریختم و گذاشتم یکم خودشو گرفت، بعد یک بسته پودر ژله طالبی هم به روش پودر بلوبریم آماده کردم  و حوله رو زیر طرف دیگه ی قالب گذاشتم تا به سمت دیگه کج بشه و ژله ی طلبی رو روی اون قسمت که سبزه تزریق شده بود ریختم و گذاشتم کامل ببنده. 

🔸بعد از چند ساعت از قالب خارج کردمبرای نوشته ی روی ژله هم از قلم مو و رنگ خوراکی استفاده کردم.
 


طراحی سایت . سئو . تبلیغات گوگل

دکوراسیون