مربا کامکوات

10:04 1396/11/24
31

مربایی خوشمزه با کامکوات (پرتقال زینتی)

مواد لازم:


کامکوات یک کیلو
شکر یک کیلو
وانیل یه قاشق چایخوری
زعفران یه قاشق چایخوری
اب سه لیوان


طرز تهیه:


ابتدا کامکوات هارو با چنگال سوراخ میکنیم... بعد اب میزاریم جوش بیاد و کامکوات هارو داخل اب در حال جوش ریخته و میزاریم ده دقیقه بجوشه بعد داخل اب سرد میریزیم... این کارو سه بار انجام میدیم و بعد کامکوات ها رو دو ساعت داخل اب قرار میدیم و چندباری ابشونو عوض میکنیم تا کامل تلخیش بره... بعد اب و شکر و داخل قابلمه ریخته و میزاریم تا شکر کاملا حل بشه و بعد کامکوات ها+وانیل+زعفران به شهدمون اضافه میکنیم و با حرارت کم یک ساعت میزاریم بپزه.... بعد پخت اب نصف لیموترش رو بهش اضافه میکنیم و روشو با پارچه میپوشونیم و میزاریم تا صبح بمونه... مربای خوشمزمون امادس...


تبلیغات
غلتک طرح دار