کاچی چهارمغز

17:02 1396/3/13
66

خوشمزه و مقوی


مواد لازم:

▫️آردگندم کامل:4 ق غ سر پر
▫️روغن حیوانی:3 تا4 ق غ
▫️پودرگردوفندق بادام پسته :به نسبت دلخواه جمعا 1/2تا3/4 لیوان
▫️پودرهل سبز:1 ق چ
▫️زرچوبه:1/2ق چ
▫️زعفرون:1/2ق چ
▫️گلاب:4 ق غ
▫️نبات:150:گرم
▫️آب جوش:3لیوان
 


طرز تهیه:

🔸نبات رو داخل آب جوش حل میکنیم از صافی ردمیکنیم تانخش رو بگیریم زعفرون و گلاب رو به نبات و آب اضافه میکنیم و کنار میذاریم. 
آرد رو داخل قابلمه تفت میدیم تا رنگش نخودی بشه پودر هل و زرچوبه رو بهش اضافه میکنیم کمی تفت میدیم بعد روغن و اضافه کرده و کمی بعد مغزهارو باآرد و روغن 30ثانیه تفت میدیم و شربت رو بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا گلوله نشه بعد از کمی جوشیدن غلیظ میشه و کاچی خوشمزه و مقوی ما آمادس. این مقدار دو بشقاب کاچی بهتون میده.
 


طراحی سایت . سئو . تبلیغات گوگل

دکوراسیون